Il RistoranTino & C. nasce il 13 Giugno 2013 da un'idea dello Chef Martino Leone e dalla Sommellier Chiara Blanchet.

Propone una cucina di ricerca, creativa e innovativa. Con l'obiettivo di far passare una serata fuori dall'ordinario all'insegna dello "Stupore". In un ambiente elegante, montano e moderno suddiviso in due sale che possono ospitare circa trenta ospiti.

Nel 2018 il RistoranTino & C. è stato inserito nelle due prestigiose guide Michelin e L'Espresso.

 

 

 

Martino Leone nato a Torino nel 1983.

Trasferitosi a Sestriere in giovane età per questioni sportive. Ex azzurro di sci, nel 2007 apre insieme alla moglie Francesca la pizzeria Framartino situata a Bousson.

Nel 2013 apre il RistoranTino & C. con il proposito di creare un ristorante di alto livello nelle valli olimpiche.

Autodidatta, introverso, ma estroso sempre alla ricerca dell'innovazione e della perfezione trasmette la sua passione nei Piatti.

Chiara Blanchet nata a Briancon nel 1991.

Diplomata al Liceo Classico si è subito dedicata a quella che è la sua vera passione.... il vino!

Dal 2013 è la maitre del RistoranTino & C. e nel 2018 ha conseguito il titolo di Sommellier.